「フォーエバー ケミカル（PFAS）」から身を守る。フランスに学ぶ、健やかで美しいライフスタイルの選択

私たちの生活を便利にしてきた一方で、近年、その安全性に世界中から厳しい視線が注がれている化学物質があります。「PFAS（ピーファス）」——別名「フォーエバー・ケミカル（永遠の化学物質）」。自然界で分解されず、私たちの体内にも長期間残留し続けるこの物質への懸念は、日本でも少しずつニュースで取り上げられるようになりました。今回は、いち早く厳格な規制に乗り出しているエコ先進国・フランスの動向を軸に、私たちが自身の美しさと健康を守るために今日からできる、ビヤンネートル（心地よい在り方）な選択について考えていきます。

日常に潜む「永遠の化学物質」PFASの正体とは

「PFAS（パーフルオロアルキル化合物およびポリフルオロアルキル化合物）」とは、水や油をはじき、熱に強いという非常に便利な性質を持つ人工化学物質の総称です。その利便性から、焦げ付き防止加工のフライパンや、水を弾くアウトドアウェア、落ちにくいメイクアップアイテム、さらには食品の包み紙からソフトコンタクトレンズに至るまで、私たちの日常生活のあらゆる場面で多用されてきました。
しかし近年、このPFASが自然界でほぼ分解されず、土壌や河川、そして人間の体内に蓄積し続けることが大きな問題となっています。日本でも、東京の多摩地域や沖縄の米軍基地周辺など、全国各地の水道水や地下水から基準値を超える高濃度のPFASが検出され、不安の声が広がっています。その原因の一つとして、工場や軍事施設で使用された「泡消火剤」などが産業排水を通じて環境中に流れ出ていることが指摘されています。

最も懸念されるのは、その健康への影響です。現在、PFASの一部には発がん性のリスクが疑われているほか、ホルモンバランスの乱れ、免疫機能の低下、そして子宮内膜症や胎児の発達への影響など、さまざまな健康被害との関連が研究されています。現在のところ、一度体内に蓄積されたPFASを完全に取り除く有効な方法は確立されておらず、アメリカではすでにPFAS被害にまつわる大型訴訟が次々と起き始めている状況です。解決策を待つのではなく、「いかに日常からPFASを遠ざけるか」。この予防の視点と選択こそが、これからの私たちの健康と美しさを左右する極めて重要なテーマとなります。

国と市民が一体となる、フランスの厳格な規制と美意識

こうした状況に対し、いち早く国を挙げて強い危機感を示し、厳格な対策に乗り出しているのがフランスです。フランスにおける環境保護と健康への意識の高さは、法整備のスピードに表れています。すでに2026年1月1日からは、化粧品、スキー用ワックス、そして衣料・靴用テキスタイルの3カテゴリーにおいて、PFASの使用が法的に禁止されることが決定しています。さらに政府は、飲料水の定期検査を徹底し、PFASを使用する工場に対しては「汚染水の浄化処理費用の負担」を義務付けるなど、企業責任を明確に問う包括的な取り組みを進めています。

この国の方針は、フランスの人々の美意識やライフスタイルとも深くリンクしています。「自然体の美」を愛するフランスの女性たちは、もともと過剰な化学物質を肌に乗せることを好みません。そのため、PFASフリーのオーガニックコスメやナチュラルなスキンケアが市場に広く浸透しています。また、食のプロフェッショナルであるフランスのシェフたちは、健康への配慮からテフロン加工のフライパンを敬遠し、長く愛用できるステンレスやホーロー、セラミック製の調理器具を好んで使用します。
「自分を美しく保つことは、自分を取り巻く環境を美しく保つこととイコールである」。フランスの女性たちが体現するこのエスプリこそ、これからの時代に求められる真のビヤンネートルと言えるでしょう。

今日から始められる、PFASを手放すための4つのアクション

PFASの問題は地球規模であり、個人の力だけで完全に防ぐことは困難です。しかし、「情報を自ら選び取る姿勢」を持つことで、毎日の生活の中で着実にリスクを減らすことは可能です。今日から取り入れられる具体的なアクションを4つご紹介します。

1. フッ素フリー（PFASフリー）の調理器具を選ぶ
毎日の食卓を支えるフライパンや鍋を見直してみましょう。「焦げ付かない」という便利さと引き換えにリスクを負うのではなく、PFASフリーを明記した製品を選ぶのがスマートです。（私自身はベルギー発の「グリーンパン」を愛用していますが、フッ素加工なしでもまったく問題なく快適に料理を楽しめています。）また、フランスの家庭のように、手入れをしながら一生モノとして使えるステンレスや鉄のフライパンを育てるのも素敵な選択です。

2. 飲料水への懸念には浄水器の活用を
日本の水道水は安全基準が高いとはいえ、地域によってはPFAS検出のニュースがあるのも事実です。不安を感じる場合は、PFAS（有機フッ素化合物）の除去テストをクリアした高性能な浄水器を導入する、あるいは信頼できる水源のミネラルウォーターを日常的に活用するなど、水への意識を少しだけ高く持ってみましょう。

3. コスメ選びは「落ちにくさ」より「成分の安全性」を
強力なウォータープルーフ機能を持つ化粧品には、PFASが含まれている可能性があります。「絶対に落ちない」という機能性を追い求めるあまり、思わぬ化学物質を肌に蓄積させては本末転倒です。全成分表示を確認するか、品質基準に厳しいオーガニックコスメブランドを選ぶことで、肌への負担を大幅に減らすことができます。

4. 企業へ声を届け、社会の意識を変える
お気に入りのコスメや日用品のメーカーに「この製品はPFASフリーですか？」と問い合わせることは、決してクレーマーではありません。消費者が高い意識を持ち、企業へ直接声を届けることこそが、日本社会全体の規制や製品開発の方向性を変える大きな原動力となります。

目に見えない化学物質への不安を抱えながら生きるのではなく、正しい知識を持ち、自身の健康と美しさを守るための選択を重ねていく。その知的な行動の積み重ねが、あなた自身をより健やかに、そして自然体で美しく輝かせてくれるはずです。

---

日仏ビヤンネートル協会では、フランスのエスプリを通じて、表面的な美しさにとらわれず、心と体、そして環境と心地よく調和する「自分軸の美しさ」を育むためのメソッドを発信しております。持続可能なウェルビーイングをテーマとした各種講演や、企業様向けセミナーのご依頼も承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。